Ajankohtaista
Reseptit
Tuotteet
Food & Future
Vastuullisuus
Tietoa meistä
Arla
Reseptit
Rahkajäätelö
Rahkajäätelö
60+ min
•
Kommentit
Helppo ja herkullinen rahkajäätelö valmistuu omassa keittiössä vaivattomasti. Voit valita jäätelömakusi oman maun mukaan.
Tee näin:
Valmista rahkajäätelö vatkaamalla ensin kananmunan keltuaiset ja hunaja kuohkeaksi vaahdoksi.
Vatkaa sitten vispikerma kiinteäksi vaahdoksi.
Sekoita muna-hunajavaahto kermavaahdon ja haluamasi maustetun rahkan kanssa.
Kaada rahkajäätelöseos muottiin ja laita pakkaseen vähintään kolmeksi tunniksi, tai käytä jäätelökonetta.
Koristele rahkajäätelö makusi mukaan marjoilla, kastikkeilla, marengeilla tai kekseillä.
Valmis!
Ainekset
Kananmunan keltuaisia
2
Hunajaa
½ dl
Arla kuohukermaa
1½ dl
Arla Ihana Rahka vanilja laktoositon tai muuta Arla Ihana -rahkaa
250 g
Lisukkeeksi marjoja
Katso myös nämä
20 minuuttia
Vadelmarahka
(2)
20 minuuttia
Pääsiäisen rahkajälkiruoka
(6)
60+ min
Helppo mangokakku
(1)
Mehevä sitruunakakku
(9)
Kaikki reseptit