&format=jpg)
Proteiinipallot maapähkinävoilla

Tee näin:
Proteiinipallot maapähkinävoilla
Proteiinipallot maapähkinävoilla Q&A
Lue lisää useimmiten kysyttyjä kysymyksiä alta.
Jos haluat kokeilla makuvaihtoehtoja, on useita luovia vaihtoehtoja harkittavaksi. Proteiinipallomme taateleilla tarjoavat täydellisen sekoituksen paahdettuja hasselpähkinöitä, piristettynä appelsiinin vivahduksella. Se käyttää myös kikherneitä (tämän reseptin mustapapujen sijaan) pohjana, tarjoten uuden makuelämyksen ja koostumuksen. Jos tekee mieli suklaista twistiä, kokeile proteiinipallojemme reseptiä. Yhdistettynä tummaan suklaaseen, manteleihin, kardemummaan ja vaahterasiirapin loraukseen, tämä vaihtoehto tyydyttää varmasti minkä tahansa suklaan ystävän makeanhimon.
Ehdottomasti! Muotoiltuasi taikinan ja pyöriteltyäsi ne maapähkinöissä, aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja pakasta kunnes ne ovat kovettuneet (noin yhdestä kahteen tuntiin). Kun ne ovat täysin jäätyneet, siirrä pallot ilmatiiviiseen astiaan tai pakastuspussiin, varmistaen, että kerrosten välissä on leivinpaperia tarttumisen estämiseksi. Asianmukaisesti säilytettynä ne säilyvät jopa kolme kuukautta. Kun olet valmis nauttimaan niistä, anna sulaa jääkaapissa yön yli tai huoneenlämmössä noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Ainekset
Proteiinipallot maapähkinävoilla
Kaakaojauhe (makeuttamaton)
|
20 g |
---|---|
Maapähkinävoi
|
45 g |
Kaurahiutaleita
|
40 g |
Mustapapuja
|
240 g |
Taateleita
|
200 g |
Rommia (rommiaromia)
|
12 g |
Suolapähkinöitä
|
50 g |
Tee maapähkinävoista vieläkin sileämpää
Muutamat yksinkertaiset, mutta tehokkaat tekniikat voivat muuttaa tämän välipalan hyvästä unohtumattomaksi. Erittäin sileän seoksen aikaansaamiseksi, lämmitä maapähkinävoita hieman ennen sekoittamisen aloittamista. Tämä helpottaa sen yhdistämistä muiden ainesosien kanssa.
Hauskan twistin saamiseksi käytä keksimuotteja. Tämä lisää jännittävän elementin välipalan valmistukseen ja, monenlaisten muottien saatavuuden ansiosta, voit valita sellaisen, joka sopii täydellisesti mielialaasi, tilaisuuteesi tai tyyliisi.
Tarjoiluehdotuksia
Esittelyyn käytetty aika voi muuttaa nämä yksinkertaiset välipalat erityiseksi kulinaariseksi kokemukseksi. Asettele ne tarjoiluvadille yhdessä täydentävien välipalojen ja makujen kanssa, kuten sitkeiden proteiinipannukakkujen, rapeiden kaura-proteiinikeksien tai viileiden ja raikkaiden raejuustojäätelöpallojen kanssa.
Muokkaa reseptiä makusi mukaan
Proteiinipallojen maapähkinävoitaikinan tekstuurin säätäminen voi lisätä jännittävän ulottuvuuden välipalakokemukseesi. Sileämmän tekstuurin saavuttamiseksi sekoita seosta pidempään. Toinen lähestymistapa on vaihdella suolattujen maapähkinöiden kuorrutteen kokoa – hienoksi hienonnetut maapähkinät luovat integroidumman rapeuden, kun taas suuremmat palat tarjoavat rohkeamman kontrastin.
Erilaisia vinkkejä
Jos huomaat, että proteiinipallojen maapähkinävoitaikina on liian murustuvaa, lisää vain pieni määrä vettä kostuttaaksesi seosta. Toinen niksi on sekoittaa taikinaa uudelleen lyhyesti monitoimikoneessa, mikä voi auttaa ainesosien uudelleenjakautumisessa ja niiden tarttumisessa tehokkaammin yhteen. Aloita pienillä lisäyksillä ja säädöillä, kunnes saavutat halutun koostumuksen.