Marry Me Emmental Chicken

Name: Marry Me Emmental Chicken
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 valkosipulinkynttä; 1 dl aurinkokuivattua tomaattia; 1 rkl Arla® Meijerivoita; 400 g broilerin rintafileetä tai Quorn-fileitä; suola; pippuria; 1 tl kuivattua timjamia; ½ tl chilihiutale; 2 dl kanalientä tai kasvislientä; 2 dl Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %; 1 dl Arla® Emmental Sinileimaa raastettuna; tuore lehtipersilja, basilikaa tai timjamia; riisi, pastaa tai perunaa

Niin herkullista ruokaa, että se saa maistajansa kosimaan? Sosiaalisessa mediassa mainetta niittänyt hittiresepti Marry Me Chicken päivitetään Emmental-juustolla ja halutessasi proteiinina voi kanan sijasta käyttää vaikka Quorn-leikkeitä.

Ainekset

Marry Me Emmental Chicken

Valkosipulinkynttä	2
Aurinkokuivattua tomaattia	1 dl
Arla® Meijerivoita	1 rkl
Broilerin rintafileetä tai Quorn-fileitä	400 g
Suola
Pippuria
Kuivattua timjamia	1 tl
Chilihiutale	½ tl
Kanalientä tai kasvislientä	2 dl
Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %	2 dl
Arla® Emmental Sinileimaa raastettuna	1 dl
Tuore lehtipersilja, basilikaa tai timjamia

Tarjoiluun

Riisi, pastaa tai perunaa

Tee näin:

Marry me Emmental Chicken

Hienonna valkosipulit.
Jos käytät paksuja broilerinfileitä, leikkaa paksuimpaan kohtaan viiltoja, jotta liha kypsyy tasaisesti.
Mausta fileet kevyesti suolalla ja pippurilla.
Sulata voi pannulla ja paista fileitä, kunnes ne saavat molemmin puolin kauniin paistovärin.
Nosta fileet hetkeksi sivuun.
Kuullota valkosipulit ja aurinkokuivatut tomaatit kevyesti pannulla.
Lisää mausteet sekä kasvisliemi ja kerma.
Raasta joukkoon noin 1 dl Emmental juustoa.
Sekoita hyvin ja nostele fileet takaisin kastikkeen joukkoon.
Anna hautua hiljalleen noin 15 minuuttia tai kunnes fileet ovat kypsiä.
Viimeistele persiljalla, timjamilla tai basilikalla.
Tarjoile keitetyn riisin, perunan tai pastan kanssa.

Valmis!

https://www.arla.fi/reseptit/marry-me-emmental-chicken/