Helppo Bearnaisekastike

Helppo Bearnaisekastike

Itse tehty Bearnaisekastike tekee vaikutuksen keneen tahansa. Tällä reseptillä on uskomattoman helppo onnistua!
Arvioi (0)

Minun arvosanani

Helppo Bearnaisekastike

Itse tehty Bearnaisekastike tekee vaikutuksen keneen tahansa. Tällä reseptillä on uskomattoman helppo onnistua!

Annoslukumäärä
  • 150 g Arla Meijerivoita
  • 3 kananmunan keltuaista
  • 2 rkl valkoviinietikkaa
  • 1 rkl raastettua sipulia
  • 1 hyppysellinen suolaa
  • ½ tl valkopippuria
  • 2 rkl hienonnettua persiljaa
  • 1½ rkl hienonnettua tuoretta rakuunaa tai 1.5 tl kuivattua

Ohjeet

Kaada munankeltuaiset ja etikka korkeaan kulhoon. Sulata voi ja anna sen kiehahtaa hieman, mutta älä anna sen saada väriä. Kaada kuuma voi ohuena nauhana keltuais-etikkakulhoon koko ajan sekoittaen. Älä anna keltuaisen paakkuuntua. Mausta sipulilla, suolalla, pippurilla, persiljalla ja rakuunalla.

Suositellut tuotteet