Lohimedaljongit yrteillä

20 minuuttia
•
Kommentit
Lohimedaljongit yrteillä

Ainekset

Arla® Lempi Ruokakermaa 22 %
2 dl
Lohet
600 g
Tuoreet basilikat
Kevätsipulia
2
Baby-pinaatit
Mustapippurit
Hienoa suolaa

Tee näin:

  • Leikkaa lohi kolmeen osaan. Tee jokaiseen lohipalaan viilto puoliväliin nahkaan asti ja käännä medaljongiksi. Voit myös halutessasi käyttää valmiiksi leikattuja lohimedaljonkeja. Pilko kevätsipuli.
  • Aseta lohimedaljongit uunivuokaan, mausta suolalla ja mustapippurilla sekä ripottele päälle kevätsipulisilppu. Kaada päälle kerma ja viimeistele pinaatilla ja basilikalla.
  • Paista 200-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Valmis!
https://www.arla.fi/reseptit/lohimedaljongit-yrteilla/