Appelsiinibroileri

Appelsiinibroileri

35 minuuttia
Uusi Kuu -blogin Appelsiinibroileri tuo väriä ja makua arkeen. Uunissa valmistuva herkku tarjoillaan riisin kera.

Tee näin:

  • Pese appelsiinit. Raasta ½ appelsiinin kuori (pintakerros) ja purista siitä mehu. Viipaloi loput appelsiinit sivuiksi.
  • Yhdistä öljy, mehu, kuoriraaste, suola ja pippuri. Kääntele broilerinfileet mausteliemessä.
  • Asettele vuokaan lomittain broilerifileet, appelsiinisiivut, valkosipulin kynnet ja rosmariinin oksat. Lisää ripaus suolaa. Valuta ruoan päälle 2 purkkia täyteläistä Arla Lempi Ruokakermaa.
  • Kypsennä uunissa 225 asteessa n. 30 min. Peitä paiston lopussa vuoka tarvittaessa leivinpaperilla tai foliolla. Tarjoile appelsiinibroileri riisin kanssa.
Valmis!

Ainekset

Appelsiinia
2 kpl
Ohutta broilerin rintafileetä
600 g
2 prk
Oliiviöljyä
2 rkl
Valkosipulinkynttä
2 kpl
Suolaa
Mustapippuria
Rosmariinin oksia