Mehevä sitruunakakku

Mehevä sitruunakakku

Tämä raikas sitruunakakku maistuu kookokselle - ja on todella helppo valmistaa!
Arvioi (5)

Minun arvosanani

Mehevä sitruunakakku

Tämä raikas sitruunakakku maistuu kookokselle - ja on todella helppo valmistaa!

Reseptistä valmistuu 10 palaa

Tarjoiluun

  • 2 dl Arla kuohukermaa

Ohjeet

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sulata voi. Vatkaa munat ja sokeri valkoiseksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon rahka, voisula, sitruunan raastettu kuori ja mehu. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe ja 2 dl raastettua kookosta. Lisää seos munasokerivaahtoon. Voitele tilavuudeltaan noin 2 litran kakkuvuoka, ja jauhota se raastetulla kookoksella. Kaada taikina vuokaan. Paista uunin alaosassa noin 50 minuuttia. Anna kakun jäähtyä jonkin aikaa muotissa. Käännä kakku tarjoiluvadille. Tarjoile kakku kermavaahdon kera.

Suositellut tuotteet