Limettijäätelöä ja seesaminsiemeniä

Limettijäätelöä ja seesaminsiemeniä

Maistuva limettijäätelö on pirteä, kesäinen jälkiruoka.
Arvioi (0)

Minun arvosanani

Limettijäätelöä ja seesaminsiemeniä

Maistuva limettijäätelö on pirteä, kesäinen jälkiruoka.

Annoslukumäärä
  • 1 dl seesaminsiemeniä
  • 3 kananmunan keltuaista
  • ¾ dl juoksevaa hunajaa
  • suolaa
  • 1 limetin kuori raastettuna ja mehu
  • 3 dl Arla kuohukermaa
  • 3 klementiiniä

Ohjeet

Paahda seesaminsiemenet kuivassa, kuumassa paistinpannussa. Vatkaa munankeltuaiset, hunaja, suola, sekä limetin kuori ja mehu kulhossa. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja lisää siihen munaseos ja 4 rkl seesaminsiemeniä. Kaada seos vuokaan ja laita pakasteeseen vähintään 4 tunniksi. Ota jäätelö esille puoli tuntia ennen tarjoilua. Tarjoile klementiinin palasten kanssa ja ripottele päälle loput seesaminsiemenet.

Suositellut tuotteet