Kasviksia lasagnelevyllä

Kasviksia lasagnelevyllä

Kasvikset lasagnelevyllä on terveellinen ja maistuva ruoka.
Arvioi (0)

Minun arvosanani

Kasviksia lasagnelevyllä

Kasvikset lasagnelevyllä on terveellinen ja maistuva ruoka.

Annoslukumäärä
  • 1 sipuli hienonnettuna
  • 1 kesäkurpitsaa kuutioituna, 400 g
  • 1 punainen paprika kuutioituna
  • 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna
  • 2 rkl Arla Meijerivoita
  • 2 tomaattia kuutioituna
  • 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1 tl suolaa
  • ½ tl mustapippurirouhetta
  • 4 kpl lasagnelevyjä
  • 150 g Arla Emmental juustoa raasteena
  • 200 g katkarapuja
  • 1 pienehkö jäävuorisalaatti
  • ½ dl viinietikka-öljykastiketta

Ohjeet

Paista kasvikset voissa pannulla. Lisää tomaattikuutiot sekä mausteet ja kuumenna. Tarkista maku. Keitä lasagnelevyt suolalla maustetussa vedessä. Nosta ne lautasille. Lisää kasvikset ja juustoraastetta ja nosta lasagnelevyn toinen puoli täytteen päälle. Sekoita sulatetut, valutetut katkaravut, huuhdottu ja suikaloitu salaatti sekä kastike keskenään ja tarjoa ruoan kanssa.

Suositellut tuotteet