Club Sandwich homejuustolla

Club Sandwich homejuustolla

Muunnelma klassisesta Club Sandwichistä: vihreää parsaa ja kermaista sinihomejuustoa. Helppo tehdä ja sopii tarjottavaksi alku- tai välipalaksi.
Arvioi (0)

Minun arvosanani

Club Sandwich homejuustolla

Muunnelma klassisesta Club Sandwichistä: vihreää parsaa ja kermaista sinihomejuustoa. Helppo tehdä ja sopii tarjottavaksi alku- tai välipalaksi.

Annoslukumäärä
  • 150 g Castello Blue Sinihomejuustoa
  • 140 g pekonia
  • 8 vihreää parsaa
  • 1 punasipuli
  • 1 pihvitomaatti
  • ½ dl oliiviöljyä
  • 8 leipäviipaletta

Ohjeet

Paista pekoni rapeaksi. Keitä parsoja suolalla maustetussa vedessä 2-3 minuutin ajan. Kuori sipulit. Leikkaa sipuli, tomaatti ja juusto viipaleiksi. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Sivele leipien päälle oliiviöljyä ja paahda niitä uunin ylätasolla 2-3 minuutin ajan. Lisää pekoni, sinihomejuusto ja kasvikset leipien väliin.