Luullista naudanlihaa esim. rintaa tai lapaa
|
1 kg |
---|---|
Lihalientä
|
noin 1½ l |
Sipuli
|
1 |
Valkosipulinkynsiä
|
3 |
Porkkanoita
|
2 |
Suolaa
|
1 tl |
Rypsiöljyä
|
1 rkl |
Ruukkua timjamia
|
|
Laakerinlehteä
|
3 |
Maustepippureita
|
5 |
Vettä
|
3 dl |
---|---|
Hiivaa
|
25 g |
Suolaa
|
1 tl |
Oliiviöljyä
|
2 rkl |
Vehnäjauhoja
|
noin 7 dl |
Rasia miniluumutomaattia
|
1 |
---|---|
Punasipuli
|
1 |
Chili
|
1 |
Ruukkua korianteria
|
|
Limettimehua
|
|
Suolaa
|
ripausta |
Mustapippuria myllystä
|
Valkosipulia ja yrttejä oman maun mukaan
|
---|