Aamupala

Aamupala on päivän ensimmäinen ateria, ja sen merkitystä ei kannata väheksyä. Meidän suomalaisesten aamupalakulttuurissa arvostetaan aamiaisen nauttimista rauhassa ja hyvän ruoan tarjoamista itselleen. Terveelliset, monipuoliset ja herkulliset aamupalat antavat hyvän lähtölaukauksen päivälle ja auttavat jaksamaan aamusta iltaan. Olipa valintasi sitten puuro, jogurttiannos tai vaikkapa munakas, voit tehdä aamupalasta entistä herkullisemman panostamalla laadukkaisiin raaka-aineisiin, makuihin ja ulkonäköön.

Tuoreet ja laadukkaat raaka-aineet ovat aamiaisen perusta. Hyvänlaatuiset leivät, tuoreet hedelmät ja marjat sekä laadukkaat proteiininlähteet, kuten jogurtti ja raejuusto, tuovat aamupalalle makua ja ravinteita. Aamiaisen ulkonäköllä on myös merkitystä. Kauniisti asetellut hedelmä- ja marjakulhot tai värikkäät smoothie-kulhot houkuttelevat nauttimaan aamupalasta entistä enemmän.

Aamupalaa voi myös piristää erilaisilla mausteilla ja lisäkkeillä. Kaneli, kardemumma tai vanilja antavat puurolle tai jogurtille makua, kun taas pähkinät, siemenet tai kuivatut hedelmät tuovat rapeutta ja lisämakua. Smoothien joukkoon voi lisätä superfoodeja, kuten chia-siemeniä tai macaa, jotka antavat lisäpotkua päivään.

Aamupalasta olisi hyvä saada noin 20-25 % päivittäisestä energiantarpeesta. On hyvä varmistaa, että saat myös monia eri ravintoaineita. Hiilihydraatit, rasvat ja proteiinit sekä vitamiinit ja kivennäisaineet antavat loistavan alun päivälle. Joskus voi olla vaikeaa muunnella aamupalaa, siksi me tarjoammekin vinkkejä ja reseptejä!